Pektin är ett polysackaridkomplex extraherat från skalet och massa av citrusfrukter, citroner, apelsiner och grapefrukt. Naturligt citruspektin används vanligtvis som livsmedelstillsats, vilket ger utmärkt gelning, stabiliserande, emulgering, förtjockning och upphängande egenskaper. Pektin är också en ren, naturlig vatten - löslig kostfiber utan några toxiska biverkningar. Det spelar en avgörande roll i hälsokosten och får gradvis erkännande och tillämpning.
Modifierat citruspektin, även känt som små - Molekyl citruspektin, är hydrolysprodukten från naturligt citruspektin. Efter hydrolys sträcker sig molekylvikten från 2 000 till 50 000, och graden av förestring är 2% till 30%. Hydrolys klyver pektinkedjorna, reducerar molekylvikten och sänker exemeteringsgraden. Modifierat citruspektin absorberas lätt av tarmen och kommer in i blodomloppet och stimulerar direkt det systemiska immunsystemet. Det kan också binda till tungmetaller i blodet och främja deras utsöndring.
Modifierat citruspektin har fyra huvudfunktioner: förebyggande av cancer och behandling, hjärt- och kärlreglering, eliminering av tungmetall och förbättring av livskvaliteten för diabetespatienter.
Modifierat citruspektin kan stödja kardiovaskulär hälsa.
Modifierat citruspektin kan effektivt sänka blodsockernivåerna och har en skyddande effekt mot hyperlipidemi orsakad av högt blodsocker. Vidare kan modifierat citruspektin förbättra fetma och minska höga blodlipidnivåer.
Modifierat citruspektin har utmärkt anti - canceraktivitet.
Forskning har visat att låg - Molecular - Vikt citruspektin är en konkurrenskraftig hämmare av galectin-3-liganden in vivo. Den delar betydande sekvenslikhet med BCL-2, som innehåller NWGR-motivet vid dess karboxylterminal. Detta motiv krävs för att Bcl-2 hämma apoptos. Bcl-2 är en onkogen som hämmar apoptos och verkar på endogen apoptos signalvägar.
Forskningsexperiment har visat att modifierat citruspektin har en stark hämmande effekt på PC3-prostatacancerceller, med en hämningshastighet på 38% vid en medeldos (2,5 mg/ml) och 80% -90% vid en hög dos (5-10 mg/ml).
Modifierat citruspektin förbättrar livskvaliteten för diabetespatienter.
Efter att ha kommit in i mag -tarmkanalen bildar modifierat citruspektin ett gelfiltreringssystem i tarmen, vilket förändrar matsmältningen och absorptionen av näringsämnen, inklusive monosackarider och disackarider. Det bildar också ett barriärskikt på ytan av tunntarmslemhinnan, vilket hindrar glukosabsorption och tillåter överskott av glukos. Vidare kan modifierat citruspektin minska utsöndringen av gastrointestinalt hormon "gastrisk hämmande polypeptid" och därmed reducera glukosabsorptionen. Low - Molecular - Vikt citruspektin erbjuder en ny väg för läkemedels- och dietbehandling av diabetes. Det har en skyddande effekt mot hyperlipidemi orsakad av höga blodsockernivåer.
Modifierat citruspektin har en förebyggande och terapeutisk effekt mot blyförgiftning.
Djur- och kliniska studier har bekräftat att den naturliga kelationsfunktionen för modifierat citruspektin för närvarande är den mest idealiska och framgångsrika lösningen för att hantera tungmetallföroreningar i kroppen. Därför har den potentialen att förhindra en mängd olika sjukdomar, särskilt vid avlägsnande av skadliga celler och toxiner från kroppen. Till skillnad från vanliga kemiska kelatorer avgiftar modifierade citruspektin genom att ta bort skadliga toxiner som bly, kvicksilver och arsenik från kroppen utan att påverka nivåerna av andra viktiga mineraler som kalcium, magnesium och zink.